Sos czosnkowy
Sos czosnkowy
Trzy ząbki czosnku, jeden żółtko (surowe), jeden szkl. oliwy (oleju), sól, pieprz, sokz cytryny (lub ocet pięć%). Obrane i dobrze roztarte w moździerzu...
Słodycze reklamowe
Słodycze to ulubione prezenty nie tylko dla dzieci, ale również dla wielu dorosłych. W taki sposób warto też wynagradzać chociażby stałych klientów za udaną...
TORT
Składniki:
10 dag czekolady
12,5 dag masła
6 zółtek
20 dag cukru
6 białek
15 dag mąki
Sól, cynamon,
Skórka otarta z cytryny
Krem:
20 dag gorzkiej czekolady
4 jajka
40 dag cukru pudru
2 kieliszki rumu
Wykonanie:
Czekoladę...
Urządzenia gastronomiczne
Do przygotowywania różnorodnych potraw potrzebne są różne urządzenia kuchenne. Urządzenia gastronomiczne, między innymi blendery, miksery, elektryczne roboty kuchenne czy elektryczne szatkownice ułatwiają i przyśpieszają...
Kwasy Omega 3
Wielu z nas intryguje tajemnica długowieczności mieszkańców Japonii. Człowiek jest istotą, która dąży do doskonałości. Wielu z nas marzy o długowieczności. Tajnikiem Japończyków jest...
Popularne w Polsce alkohole
W Polsce rocznie spożywa się bardzo wiele litrów alkoholu. Z pewnością możemy stwierdzić także, że jesteśmy jednym z krajów, które odnotowują największą ilość spożywania...
Technika niezawodnosci
Współczesna technika, dążąc do ograniczenia wysiłku fizycznego człowieka w procesach wytwórczych oraz do podwyższenia jakości produktów, stworzyła wysokowydajne i pracujące niekiedy zupełnie automatycznie urządzenia....
Dystrybutor wody
To ważne, by ludzie mieli stały dostęp do czystej wody. Jest ona źródłem życia i zdrowia, podstawowym prawem i koniecznością. Dystrybutor wody musi być...
Restauracja polska Warszawa
Restauracja polska Warszawa
Szukasz idealnego miejsca na wyjście ze znajomymi? Pragniesz pokazać swoim zagranicznym kontrahentom, jak smakuje prawdziwe polskie jedzenie? Zależy Ci na wysokiej jakości...
Zalety jajek
Jajka to produkt, który gości w niemal każdej kuchni. Warto jeść je jak najczęściej, nie obawiając się wysokiego cholesterolu, jest to bowiem często powielany...
Żywność ekologiczna
W dzisiejszych czasach stosowanie różnego rodzaju sztucznych nawozów i środków ochrony roślin jest w rolnictwie czymś powszechnym. Usuwanie szkodników to jednak tylko jedna strona...
Błonnik witalny cena
Kiedy mamy zamiar schudnąć chwytamy się wielu różnych pomysłów i metod, ale często zapominamy o tym co najważniejsze - żeby się ruszać. Sport pomaga...
Iżż tabele wartości odżywczych
Jak tworzyć jadłospis
Tworząc jadłospis dla np. stołówki, staniemy z pewnością przed niejednym dylematem. Czy zdecydować się na taką potrawę czy inną, jaki wybrać rodzaj...
Jaki olej – rybi czy lniany będzie zdrowszy?
Każdy dbający o zdrowe żywienie słyszał już o cholesterolu i kwasach Omega-3. Nie wszyscy wiedzą o związku zachodzącym pomiędzy nimi. Kwasy nienasycone obniżają mianowicie...
Zdrowa żywność Kraków i żywność dla diabetyków
Żywność dla diabetyków i Zdrowa żywność Kraków
Zdrowa żywność
Wiele aspektów ma wpływ na zdrowie człowieka. Prowadzenie zdrowego trybu życia z pewnością trzeba do nich zaliczyć....
Kuchnia wegetariańska – zmiany i przemiany
Kuchnia wegetariańska dla wielu osób bardzo źle się kojarzy. Wiele osób nie wyobraża sobie jedzenia rosołu na bazie przetworów sojowych, czy też niedzielnego obiadu...
Catering Kraków
Gotowanie to pasja bardzo wielu osób w naszym kraju. Oczywiście póki nie było programów kulinarnych w telewizji oraz różnego rodzaju poradników, to mało kto...
Barman na wesele Kraków i catering wesele Poznań
Catering wesele Poznań i Barman na wesele Kraków
Żonglowanie promilami
Na moim weselu grała pewna lokalna grupa muzyczna. Nie pamiętam nazwy. Ale pamiętam, że frontman potrafił...
Pizza w nocy Warszawa
Pizza w nocy na niepohamowany głód
Niektórzy pracują na nocną zmianę, śpiąc w dzień i będąc aktywni w środku nocy. Są też sytuacje, jak impreza,...
DROŻDŻOWE BERECIKI
SKŁĄDNIKI:
Ciasto:
25 dag mąki pszennej
2 jajka
10 dag masła
3 dag świeżych drożdży
1 łyżeczka cukru
Szczypta soli
Nadzienie:
5 suszonych grzybków
15 dag pieczarek
20 dag mięsa z kurczaka
1 cebula
5 dag masła
Zielona...
Sos tatarski SI
Sos tatarski SI
majonez z jeden surowego żółtka, jeden żółtko (ugotowane na twardo), po jeden/dwie łyżeczki posiekanego szczypiorku, trybuli i natki pietruszki, szczypta estragonu, jeden...
Kuchnia bułgarska
Kuchnia Bułgarska należy do kuchni południowo-wschodniej Europy. Kuchnia Bałkańska ukształtowała się za sprawą krajów basenu Morze Śródziemnego( Turcji, Grecji, Włoch). Kuchnia słynie z licznych...
Przysmaki według babci
Wielokrotnie już wspominaliśmy o wyższości domowych wyrobów nad sklepowymi. Nadal jednak tajemnicą pozostaje w jaki sposób przygotować swojską kiełbasę. W poniższym wpisie wychodzimy z...
Pizza na telefon Warszawa
Pizza na telefon Warszawa
Wiadomo, że tempo naszego życia i codzienne obowiązki zawodowe nie zawsze pozwalają nam na codzienne gotowanie. Co więcej, gdy mieszkamy sami,...
Catering na imprezy
Jaki jest potrzebny catering na imprezę ?
Wszystko zależy od tego, jaką organizujemy imprezę. Jeśli jest to wieczór kawalerski, czy panieński, to catering na imprezy...
Catering na studniówkę
Co zjeść sto dni przed maturą, czyli catering na studniówkę
Studniówka, to święto, w dzień którego jest organizowany bal studniówkowy. Na każdym balu musi być...
Kuchnia australijska i kuchnia gastronomiczna
Kuchnia gastronomiczna i Kuchnia australijska
Kuchnia australijska - najsłynniejsze potrawy
Gastronomia w Australii jest bardzo zróżnicowana - w końcu kraj ten składa się z imigrantów, wnoszących...
82-letnia bogini ciast i tortów
Sylvia Weinstock od ponad 30 lat zajmuje się pieczeniem ciast i tortów. Mieszka i pracuje na Manhattanie w Nowym Jorku, gdzie zarządza swoją własną...
Wyposażenie gastronomii
Prowadzenie własnej restauracji może się okazać nie tylko dochodowym, ale i ciekawym zajęciem. By jednak osiągnąć sukces na rynku, trzeba się postarać. Co można...
Dania ze szpinakiem
Szpinak to pyszne warzywo, które nadać może wyrazistości wielu daniom. Najlepiej sięgać po szpinak w lecie, kiedy jest jego sezon. W zimie pozostaje szpinak...