Do przygotowywania różnorodnych potraw potrzebne są różne urządzenia kuchenne. Urządzenia gastronomiczne, między innymi blendery, miksery, elektryczne roboty kuchenne czy elektryczne szatkownice ułatwiają i przyśpieszają pracę w kuchni. Dostępnych jest także wiele urządzeń ułatwiających obieranie warzyw i owoców. Dobrym wyborem jest zakup szybkowaru, który przygotuje potrawę w bardzo krótkim czasie. Warto wyposażyć swoją kuchnię w przedmioty umożliwiające gotowanie na parze, gdyż pozwoli to na przygotowanie bardzo zdrowych posiłków, bogatych w wiele witamin i mikroelementów. Doskonałym wyborem są silikonowe nadstawki, które umieszcza się na garnku. Niezbędnym urządzeniem gastronomicznym jest piekarnik oraz kuchenka gazowa lub elektryczna. Dodatkowym urządzeniem, bardzo przydatnym i wygodnym w obsłudze jest ekspres do kawy, który pozwala przygotować kawy w wielu wersjach smakowych. Obowiązkowym urządzeniem w kuchni jest również pochłaniacz pary i zapachów, wynikających z gotowania rożnych potraw.
