Współczesne kawiarnie oferują kawę w tak wielu wydaniach, że niejednego laika może rozboleć głowa. Wystraszony nadmiarem propozycji szybko prosi o czarną z cukrem, po czym pospiesznie wychodzi. Warto jednak przyjrzeć się kawowej ofercie dokładniej. A przede wszystkim spróbować różnych wersji tego napoju. Można poprosić o mleko, ale bynajmniej nie to tradycyjne, a chociażby migdałowe. Można zamówić latte, espresso czy cappuccino, choć tradycjonaliście pewnie wystarczy kawa świeżo palona. Ważne jest aby wybierać kawiarnie, w których panuje spory ruch. Tam serwowana kawa jest świeża i wysokiej jakości. Tłum w końcu nie może się mylić. A długa kolejka klientów zamiast zniechęcać powinna przyciągać uwagę. W Polsce wciąż kawę pija się w domowym zaciszu, ewentualnie w miejscu pracy. Jednak obywatele tego kraju coraz bardziej przekonują się do wychodzenia do kawiarni, gdzie nad kubkiem ulubionego, choć niekoniecznie czarnego, napoju można się zrelaksować w towarzystwie znajomych lub w swoim własnym
