Strona główna Biologico.pl – Ekologiczna i Naturalna żywność
Biologico.pl – Ekologiczna i Naturalna żywność
Ostatnio dodane:
Transport żywności – czy lokalne zawsze znaczy lepsze?
Transport żywności to kluczowy temat w dyskusji o jakości naszych posiłków. Czy lokalne produkty zawsze są lepsze? Choć krótki łańcuch dostaw zmniejsza emisje CO2, nie możemy zapominać o standardach jakości i bezpieczeństwa. Czas przyjrzeć się temu bliżej!
Eko rolnictwo a prawa zwierząt
Eko rolnictwo wpisuje się w globalne trendy zrównoważonego rozwoju, stawiając na zdrowe środowisko oraz dobrostan zwierząt. W Polsce coraz więcej producentów dostrzega, że hodowla zgodna z naturą nie tylko przynosi korzyści ekologiczne, ale także podnosi standardy etyczne w traktowaniu zwierząt.
Książki o ekologii i odżywianiu, które warto przeczytać
W dzisiejszych czasach świadomość ekologiczna i zdrowe odżywianie stają się kluczowe. Oto kilka książek, które warto przeczytać: „Jak nie zginąć w kuchni” i „Zielony detoks”. Te publikacje nie tylko inspirują do zmian, ale także oferują praktyczne porady!
Artykuły:
Talerz pełen antyoksydantów – jak walczyć z wolnymi rodnikami
Walka z wolnymi rodnikami może być smaczna! Talerz pełen antyoksydantów, bogaty w owoce i warzywa, to klucz do zdrowia. Jagody, szpinak i orzechy pomogą zredukować stres oksydacyjny. Dowiedz się, jak wprowadzić je do swojej diety!
Nasze teksty:
Zioła i przyprawy w przetworach – które warto dodawać?
Zioła i przyprawy to kluczowe składniki, które wzbogacają smaki naszych przetworów. Szczególnie warto dodać tymianek, bazylię i czosnek do sosów pomidorowych, a koper i estragon do ogórków kiszonych. Odkryj nowe połączenia i ciesz się zdrowymi, aromatycznymi przetworami!
Felietony:
Japońska zupa miso z tofu i wodorostami
Japońska zupa miso z tofu i wodorostami to kulinarna klasyka, która zdobywa serca smakoszy na całym świecie. Jej aromatyczny bulion, wzbogacony białym miso i delikatnym tofu, doskonale komponuje się z umami wodorostów. Idealna na chłodne dni!
Starsze artykuły:
Talerz dla zdrowego metabolizmu
Talerz dla zdrowego metabolizmu to klucz do lepszego samopoczucia! Warto postawić na zrównoważoną dietę, bogatą w białko, zdrowe tłuszcze i błonnik. Dzięki temu wspomagamy procesy trawienne oraz regulujemy poziom energii. Zainwestuj w siebie!
Ostatnio modyfikowane:
Jak szkoły mogą promować zdrowe jedzenie
Szkoły mogą promować zdrowe jedzenie poprzez wprowadzenie edukacji żywieniowej, organizację warsztatów kulinarnych oraz tworzenie ogrodów szkolnych. Ważne jest także angażowanie rodziców i lokalnej społeczności w inicjatywy sprzyjające zdrowym nawykom.
Często komentowane:
Tiramisu bez cukru i z mlekiem roślinnym
Tiramisu bez cukru i z mlekiem roślinnym to smaczna alternatywa dla miłośników słodkości, którzy chcą zadbać o zdrowie. Kremowy sernik na bazie roślinnych składników zachwyca smakiem, a brak cukru sprawia, że jest bardziej fit! Odkryj ten przepis!
Warto przeczytać:
Kompot z wiśni – powrót do smaków dzieciństwa
Kompot z wiśni to smak, który przywołuje wspomnienia beztroskiego dzieciństwa. Jego słodko-kwaśny aromat przypomina letnie dni spędzone w babcinej kuchni. Warto wrócić do tej tradycji, delektując się nie tylko smakiem, ale także emocjami z nim związanymi.
Sposoby na ochronę sezonowych plonów przed szkodnikami
W sezonie letnim plony są narażone na różnorodne szkodniki, które mogą zniszczyć nasze zbiory. Aby skutecznie je chronić, warto stosować naturalne metody, takie jak wykorzystanie roślin odstraszających, pułapek feromonowych oraz regularne inspekcje. Odpowiednia dbałość pozwoli cieszyć się zdrowymi owocami i warzywami.
Jak wybierać produkty eko dla sportowców
Wybór produktów eko dla sportowców to nie tylko trendy, ale także troska o planetę. Szukaj certyfikowanych materiałów, zwracaj uwagę na lokalnych producentów i stawiaj na biodegradowalne opakowania. Pamiętaj, że każdy mały krok ma znaczenie!
Polecamy:
Artykuły naszych czytelników:
Jak przygotować glebę na nowy sezon
Przygotowanie gleby na nowy sezon to kluczowy krok w każdym ogrodzie. Zacznij od oczyszczenia terenu z chwastów i resztek roślinnych. Następnie, dodaj kompost lub nawozy organiczne, aby wzbogacić glebę. Nie zapomnij również o jej spulchnieniu, co zapewni lepszą cyrkulację powietrza!
Ostatnio czytane:
Ciekawe artykuły:
Krupnik na kaszy jęczmiennej z natką pietruszki
Krupnik na kaszy jęczmiennej z natką pietruszki to klasyczne polskie danie, które łączy w sobie prostotę i smak. Aromatyczny bulion, delikatnie podsmażona cebula i świeża pietruszka nadają mu wyjątkowego charakteru. Idealny na chłodne dni!
Przepisy na słodkości z lokalnych składników
W Polsce lokalne składniki stają się coraz bardziej popularne w ramach kuchni słodkiej. Warto wykorzystać świeże owoce, miód czy zioła, aby stworzyć unikalne desery. Odkryj przepisy na ciasta i ciasteczka, które zachwycą smakiem i jakością!
Mrożonki z własnego ogrodu – zachowanie wartości odżywczych
Mrożonki z własnego ogrodu to doskonały sposób na zachowanie wartości odżywczych warzyw i owoców. Odpowiednie przygotowanie i mrożenie w odpowiednim czasie pozwala cieszyć się pełnią smaku i witamin nawet w zimowe dni! To idealna opcja dla zdrowego stylu życia.
Makowiec bez cukru i białej mąki
Makowiec bez cukru i białej mąki to zdrowa alternatywa dla tradycyjnego wypieku. Zamiast cukru, możemy użyć miodu lub syropu klonowego, a zamiast białej mąki – mąki owsianej lub migdałowej. To pyszny sposób na świąteczne smaki bez wyrzutów sumienia!
Eko zakupy dla początkujących – lista must-have
Eko zakupy to krok w stronę zdrowszego stylu życia i ochrony Planety. Dla początkujących kluczowa jest lista must-have: torby wielokrotnego użytku, ekologiczne środki czystości, organiczne produkty spożywcze oraz kompostowalne akcesoria. Zrób pierwszy krok!
Superfoods w kuchni bezglutenowej
W kuchni bezglutenowej superfoods odgrywają kluczową rolę w wzbogaceniu diety. Quinoa, komosa ryżowa czy nasiona chia dostarczają niezbędnych składników odżywczych, wspierając zdrowie i energię. Odkryj, jak łatwo wprowadzić je do codziennych przepisów!
Superfoods w kuchni fermentowanej
Superfoods w kuchni fermentowanej to prawdziwa rewolucja dla zdrowia! Produkty takie jak kapusta kiszona, kimchi czy kefir nie tylko wzbogacają smak potraw, ale również wspierają naszą florę bakteryjną. Odkryj, jak te naturalne skarby poprawiają samopoczucie!
