Strona główna Biologico.pl – Ekologiczna i Naturalna żywność
Biologico.pl – Ekologiczna i Naturalna żywność
Ostatnio dodane:
Eko trend: powrót do starych odmian zbóż
Eko trend: powrót do starych odmian zbóż zyskuje na popularności w Polsce. Rolnicy i konsumenci dostrzegają walory zdrowotne oraz smakowe tych tradycyjnych roślin. Zwiększa to bioróżnorodność i przyczynia się do zrównoważonego rozwoju rolnictwa.
Talerz pełen magnezu – co jeść, by uniknąć niedoborów
Talerz pełen magnezu to klucz do lepszego zdrowia. Aby uniknąć niedoborów, sięgaj po orzechy, nasiona, ciemnozielone warzywa liściaste i pełnoziarniste produkty. Wprowadź te składniki do diety, by cieszyć się energią i dobrym samopoczuciem!
Eko żywność a zdrowie – fakty i badania
Eko żywność zdobywa coraz większą popularność, ale czy naprawdę jest zdrowsza? Badania pokazują, że produkty organiczne mogą mieć więcej składników odżywczych i mniej pestycydów. Warto przyjrzeć się faktom i samodzielnie ocenić korzyści.
Artykuły:
Kompot z wiśni – powrót do smaków dzieciństwa
Kompot z wiśni to smak, który przywołuje wspomnienia beztroskiego dzieciństwa. Jego słodko-kwaśny aromat przypomina letnie dni spędzone w babcinej kuchni. Warto wrócić do tej tradycji, delektując się nie tylko smakiem, ale także emocjami z nim związanymi.
Nasze teksty:
Kotlety z kaszy gryczanej i pieczarek
Kotlety z kaszy gryczanej i pieczarek to pyszna alternatywa dla mięsnych dań. Proste w przygotowaniu, sycące i pełne smaku, idealne dla wegetarian i tych, którzy chcą wzbogacić swoją dietę. Spróbuj ich z ulubionym sosem lub sałatką!
Felietony:
Domowa granola bez dodatku cukru
Domowa granola bez dodatku cukru to smaczna i zdrowa alternatywa dla sklepowych produktów. Wystarczy kilka składników, jak płatki owsiane, orzechy i suszone owoce, aby stworzyć pożywne śniadanie pełne błonnika i energii. Kupując mniejsze ilości, dbasz nie tylko o zdrowie, ale i o linię!
Starsze artykuły:
Krupnik na kaszy jęczmiennej z natką pietruszki
Krupnik na kaszy jęczmiennej z natką pietruszki to klasyczne polskie danie, które łączy w sobie prostotę i smak. Aromatyczny bulion, delikatnie podsmażona cebula i świeża pietruszka nadają mu wyjątkowego charakteru. Idealny na chłodne dni!
Ostatnio modyfikowane:
Przepisy na słodkości z lokalnych składników
W Polsce lokalne składniki stają się coraz bardziej popularne w ramach kuchni słodkiej. Warto wykorzystać świeże owoce, miód czy zioła, aby stworzyć unikalne desery. Odkryj przepisy na ciasta i ciasteczka, które zachwycą smakiem i jakością!
Często komentowane:
Mrożonki z własnego ogrodu – zachowanie wartości odżywczych
Mrożonki z własnego ogrodu to doskonały sposób na zachowanie wartości odżywczych warzyw i owoców. Odpowiednie przygotowanie i mrożenie w odpowiednim czasie pozwala cieszyć się pełnią smaku i witamin nawet w zimowe dni! To idealna opcja dla zdrowego stylu życia.
Warto przeczytać:
Domowe przyprawy i mieszanki bez chemii
W dobie rosnącej troski o zdrowie wciąż więcej osób sięga po domowe przyprawy i mieszanki bez chemii. Naturalne składniki nie tylko wzbogacają smak potraw, ale także wspierają organizm. Poznaj przepisy na zdrowe mixy, które zachwycą Twoje kubki smakowe!
Jak zmienia się wartość odżywcza produktów w zależności od sezonu
Sezonowość ma ogromny wpływ na wartość odżywczą produktów spożywczych. Wiosenne i letnie warzywa oraz owoce często są bogatsze w witaminy, podczas gdy zimowe skarby, jak buraki czy kapusta, dostarczają niezbędnych minerałów. Dbajmy więc o sezonowe wybory!
Sernik z miodem zamiast cukru
Sernik z miodem zamiast cukru to nie tylko pyszny deser, ale także zdrowsza alternatywa dla tradycyjnych wypieków. Miód, bogaty w enzymy i antyoksydanty, dodaje nie tylko słodyczy, ale także wartości odżywczych. Spróbuj tego wyjątkowego połączenia!
Polecamy:
Artykuły naszych czytelników:
Czekoladowe smoothie z bananem i chia
Czekoladowe smoothie z bananem i chia to prawdziwa uczta dla podniebienia! Łagodne połączenie słodyczy dojrzałego banana z intensywnym smakiem kakao sprawia, że to zdrowa chwila przyjemności. Dodatek nasion chia wzbogaca smoothie w błonnik i kwasy Omega-3. Idealne na śniadanie lub jako lekka przekąska!
Ostatnio czytane:
Ciekawe artykuły:
Jak rozpoznać prawdziwe superfoods, a nie marketingowe hasło?
W dzisiejszym świecie „superfoods” często są tylko efektem marketingowych chwytów. Aby rozpoznać prawdziwe superfoods, warto zwrócić uwagę na ich wartości odżywcze, naturalne pochodzenie oraz badania naukowe potwierdzające ich skuteczność. Unikaj produktów z dodatkami i sztucznymi składnikami!
Właściciele, którzy zamienili nieużytki w raj rolniczy
W Polsce coraz więcej właścicieli gruntów nieużytków postanawia przekształcić swoje tereny w prawdziwe oazy rolnicze. Dzięki innowacyjnym praktykom ekologicznym, odrestaurowanym gromadkom oraz zrównoważonemu podejściu, niewykorzystane ziemie zyskują nowe życie. To doskonały przykład, jak pasja i determinacja mogą przyczynić się do rozwoju lokalnego rolnictwa.
Zakwas na chleb żytni
Zakwas na chleb żytni to sekret idealnie wypieczonego bochenka! Wykorzystywany od wieków, nadaje pieczywu niepowtarzalny smak i aromat. Dzięki naturalnym procesom fermentacji, chleb jest zdrowy i dłużej świeży. Odkryj magię domowego pieczenia!
Jak wygląda dzień z życia rolnika ekologicznego
Dzień z życia rolnika ekologicznego to prawdziwa harmonijna symfonia. Wczesnym rankiem budzi go śpiew ptaków, a pierwszym zadaniem jest zbieranie świeżych warzyw. Przez cały dzień dba o glebę, monitoruje uprawy i podejmuje decyzje zgodne z naturą. To praca pełna pasji i wyzwań!
Jak zrobić prezent z domowych słodkości
Tworzenie prezentu z domowych słodkości to nie tylko wyraz uczucia, ale także świetny sposób na zaoszczędzenie pieniędzy. Wystarczy kilka składników i odrobina kreatywności! Oto kilka pomysłów, jak przygotować słodki upominek, który zachwyci każdego.
Zapiekanka warzywna z bakłażanem i pomidorami
Zapiekanka warzywna z bakłażanem i pomidorami to idealna propozycja dla miłośników zdrowego jedzenia. Połączenie soczystych pomidorów z delikatnym bakłażanem oraz aromatycznymi przyprawami tworzy wyjątkowe danie, które zachwyci nie tylko wegetarian.
Wiosenne sałatki pełne kolorów i witamin
Wiosna to idealny czas na odkrywanie smaków świeżych sałatek, które zachwycają nie tylko kolorem, ale i wartościami odżywczymi. Mieszanka świeżych warzyw, ziół i owoców to gwarancja witamin i energii, które pomogą nam rozbudzić organizm po zimie. Czas na wiosenne smakowanie!
