733 05 80 80 | 8.00-15.00 sklep@biologico.pl

darmowa dostawa od 250 zł

wysyłka w 24 godziny

Certyfikowana żywność

Wróć |

PEKTYNA CYTRUSOWO – JABŁKOWA 150g BATOM AMIDOWANA

Cena:

36,40 

12 w magazynie

Dodatkowe informacje

EAN

5907709953376

Marka

Batom

Opakowanie

zgrzewany worek z zamknięciem strunowym

Waga

0.15

Produkt nie zawiera

cukru

Opis

Facebook
Facebook
Instagram

PEKTYNA AMIDOWANA CYTRUSOWO – JABŁKOWA 150g BATOM

Pektyna otrzymywana z pulpy jabłkowej oraz skórek owoców cytrusowych. W kwaśnym środowisku pektyna wykazuje właściwości żelujące, przyczyniając się do zagęszczania cieczy. Pektyna amidowana wymaga mniejszego dodatku cukru. W jej skład wchodzi błonnik, który zaliczany jest do grupy błonników rozpuszczalnych. Pektyna to wspaniały środek żelujący do domowych dżemów owocowych, marmolad i galaretek, soków owocowych, a także nadzień stosowanych w słodkich deserach. Może być również stosowana do napojów mlecznych, napojów owocowych oraz ketchupów.

Sposób przygotowania: do owoców gotowanych z dodatkiem pektyny cukier dodajemy gdy owoce są całkowicie miękkie; porcja na 2 kg owoców i 1 kg cukru

waga: 150g

składniki: pektyna amidowana 100%

Może zawierać alergeny: zboża zawierające gluten, orzechy i sezam.

0