733 05 80 80 | 8.00-15.00 sklep@biologico.pl

darmowa dostawa od 250 zł

wysyłka w 24 godziny

Certyfikowana żywność

PEKTYNA AMIDOWANA CYTRUSOWO – JABŁKOWA 30g BATOM

Cena:

9,70 

15 w magazynie

Dodatkowe informacje

EAN

5907709950856

Marka

Batom

Nazwa handlowa

Pektyna jabłkowo-cytrusowa do dżemów

Rodzaj

pektyna

Waga

0.03

Opis

Facebook
Facebook
Instagram

PEKTYNA AMIDOWANA CYTRUSOWO – JABŁKOWA 30g BATOM

Pektyna otrzymywana z pulpy jabłkowej oraz skórek owoców cytrusowych. W kwaśnym środowisku, pektyna wykazuje właściwości żelujące, przyczyniając się do zagęszczania cieczy. Pektyna amidowana wymaga mniejszego dodatku cukru. W jej skład wchodzi błonnik, który zaliczany jest do grupy błonników rozpuszczalnych. Pektyna to wspaniały środek żelujący do domowych dżemów owocowych, marmolad i galaretek, soków owocowych, a także nadzień stosowanych w słodkich deserach. Może być również stosowana do napojów mlecznych, napojów owocowych oraz ketchupów.

Sposób przygotowania: do owoców gotowanych z dodatkiem pektyny cukier dodajemy, gdy owoce są całkowicie miękkie; porcja na 2 kg owoców i 1 kg cukru

waga: 30g

składniki: pektyna amidowana 100%

Może zawierać alergeny: zboża zawierające gluten, orzechy i sezam.

0