Makaron 100% durum gniazda nr 3 białe, krajanka gruba BIO 250 g Bartolini

Makaron wytworzony na matrycach z brązu, wyłącznie z surowców pochodzących z ekologicznych upraw.

Do jego wyrabiania używamy jedynie wody oraz najwyższej jakości semoliny – mąki z pszenicy durum dojrzewającej w promieniach apenińskiego słońca, dzięki czemu posiada doskonałą sprężystość i konsystencję.

W trosce o najwyższą jakość wysuszyliśmy go tak, by był jeszcze bardziej chropowaty. Dzięki temu doskonale chłonie płyny stanowiąc tym samym doskonały dodatek do gęstych sosów, szczególnie tych tworzonych na bazie mielonego mięsa, dziczyzny, serów czy grzybów.

To właśnie z tagliatelle bolończycy tradycyjnie serwują swoje ragu bolognese, w połączeniu z którym sos ten sprawdza się znakomicie.

SKŁADNIKI

semolina* (mąka z pszenicy durum) 100%  *certyfikowany składnik ekologiczny

Kraj pochodzenia: Rolnictwo UE

MASA NETTO: 250g

WARTOŚĆ ODŻYWCZA PRODUKTU W 100g:

wartość energetyczna – 1527 kJ / 360 kcal

tłuszcz – 1,6 g

w tym nasycone kwasy tłuszczowe – 0,6 g

węglowodany – 71 g

w tym cukry – 3,9 g

błonnik – 3,6 g

białko – 12 g

sól – 0,01 g

SPOSÓB UŻYCIA

Przed spożyciem gotować 10 minut, al dente 8 minut, nie hartować. 100g makaronu na 1 litr osolonej wody.