KONFITURA WIŚNIOWA KROKUS 320g BIOLOGICO

Konfitura wiśniowa marki Krokus powstaje z całych, wydrylowanych owoców. To wspaniały dodatek do tostów, ciast i wypieków oraz białego sera. Jej silny zapach podkreślony jest przez cukier, który konserwuje ją oraz jest używany dla zachowania naturalnego koloru wiśni. Niska zawartość pektyny sprawia, że konfitura jest rzadka, dlatego dodano do niej mączkę chleba świętojańskiego jako naturalny zagęstnik.

Wartości odżywcze na 100g:

Wartość energetyczna: 277 kcal/1161 kJ

Tłuszcz: 0,2 g

-w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g

Węglowodany: 68 g

-w tym cukier: 57,7 g

Białko: 0,8 g

Sól: 0 g

Skład: wiśnie, cukier, syrop glukozowy, mączka chleba świętojańskiego (substancja zagęszczająca)

UWAGA: Może zawierać pestki.

Produkt pasteryzowany.

Łączna zawartość cukru 68 g na 100 g produktu. Sporządzono z 80 g owoców na 100 g produktu.

O firmie: Firma Krokus Przetwórstwo Owoców i Warzyw to rodzinne przedsiębiorstwo z tradycjami sięgającymi 1993 roku. Marka działa w Pająkowie na granicy województw mazowieckiego i lubelskiego, niedaleko Kazimierza nad Wisłą, Janowca i Puław. Początkowo przedsiębiorstwo zajmowało się wyłącznie eksportem, by na rodzimym rynku pojawić się w 2004 roku.

Krokus jest członkiem Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego oraz Sieci Dziedzictwa Kulinarnego. Ich produkty polecano w przewodnikach kulinarnych Le Guide de Gourmands i SlowFood Polska. To laureat tytułu Polskiego Producenta Żywności i Lauru Marszałka Województwa Mazowieckiego.

Firma produkuje przetwory w oparciu o zasady GHP/GMP oraz HACCP.