KONFITURA MORELOWA KROKUS 320g BIOLOGICO

Konfitura morelowa Krokus to skąpane w gęstym syropie połówki i duże fragmenty owoców. To wspaniały dodatek do tostów, ciast i wypieków oraz białego sera. Ich wielkość zależy od pogody, jaka była w danym roku – mniejsze owoce zawierają więcej wody i szybciej rozpadają się w trakcie gotowania. Zawarty w konfiturze cukier pozwala na zachowanie naturalnego koloru moreli i podkreśla ich intensywny zapach, a oprócz tego konserwuje produkt. Niewielka ilość bezglutenowego syropu glukozowego nie dopuszcza do scukrzania konfitury.

Wartości odżywcze na 100 g:

Wartość energetyczna: 277 kcal / 1160 kJ

Tłuszcz: 0,2 g

-w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g

Węglowodany: 68 g

-w tym cukier: 64,2 g

Białko: 0,8 g

Sól: 0 g

Skład: morele, cukier, syrop glukozowy.

Łączna zawartość cukru 68 g na 100 g produktu. Sporządzono z 50 g owoców na 100 g produktu.

Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Produkt pasteryzowany.

O firmie: Firma Krokus Przetwórstwo Owoców i Warzyw to rodzinne przedsiębiorstwo z tradycjami sięgającymi 1993 roku. Marka działa w Pająkowie na granicy województw mazowieckiego i lubelskiego, niedaleko Kazimierza nad Wisłą, Janowca i Puław. Początkowo przedsiębiorstwo zajmowało się wyłącznie eksportem, by na rodzimym rynku pojawić się w 2004 roku.

Krokus jest członkiem Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego oraz Sieci Dziedzictwa Kulinarnego. Ich produkty polecano w przewodnikach kulinarnych Le Guide de Gourmands i SlowFood Polska. To laureat tytułu Polskiego Producenta Żywności i Lauru Marszałka Województwa Mazowieckiego.

Firma produkuje przetwory w oparciu o zasady GHP/GMP oraz HACCP.