Składniki na ok 12 sztuk (foremka do lodu):
- 2 duże, kopiaste łyżki oleju kokosowego (jeżeli nie chcecie, aby Wasze czekoladki miały kokosowy posmak, wystarczy użyć oleju bezzapachowego, który jest neutralny – link tutaj)
- łyżka miodu
- 3-4 łyżki prawdziwego kakao ( tak, aby masa nie była za gęsta, ale też nie za rzadka)
Olej razem z miodem rozpuszczamy na małym ogniu i dokładnie mieszamy (pamiętamy, że te dwa składniki się nie połączą), ściągamy z gazu i dodajemy kakao. Bardzo dokładnie mieszamy i przelewamy do foremek. Dodatki wrzucamy wedle uznania. Masło orzechowe, wiórki kokosowe, orzechy, suszone owoce, cynamon.. Foremkę z czekoladkami wsadzamy do zamrażalnika i po 15 minutach są już gotowe. Przechowujcie je w zamrażalniku.